📡 最新资讯

关于优质酱香酒工艺的十二个问题!

酒文化 · 阅读 39

1、优质酱香酒的生产原料包括哪些,比例为多少? 答:优质酱香酒的生产原料主要是高梁和小麦,其中高梁为主粮,小麦为大曲原料,比例一般为1:1。其中高粱必须是粒小皮厚的赤水河畔特色糯高粱,以红缨子高粱品种为主,由于酱香型白酒出酒率...

六年前的飞天茅台比新茅台单瓶贵近千元!老酒为何比新酒贵?

酒文化 · 阅读 74

据相关媒体报道,2015年的散瓶飞天茅台酒今天市场报价为3700元/瓶,2021年的散瓶飞天茅台市场报价为2710元/瓶,六年前飞天茅台的价格要比现在的飞天茅台每瓶贵1000元左右,再加上中间通货膨胀的因素,很多酒友都在感叹老酒的升值...

国产酱香酒怎么选?禧大福成为婚宴宠儿

酒文化 · 阅读 42

在婚宴上,好的宴饮酒作为沟通传递情感价值的重要媒介,会引发现场亲朋好友的关注和广泛热议,但并不是每一款酒都会具有突出的品尝价值。只有外在与性格同样出众优越的典礼酒才能引发宾客关注,成为人们联系情感、增进彼此熟悉的桥梁。 ...

茅台15年存放十五年会变成茅台30年吗?

酒文化 · 阅读 38

白酒的年份酒在买回家后保存一定的时间会不会变成年份更长的年份酒?比如茅台15年保存十五年后会不会变成茅台30年?同理郎酒的红花郎10年、青花汾酒20年等等一系列年份酒保存适当的年份会变成年份更长的年份酒吗?今天小酒瓶给酒友们分享就是这...

深度测评贵州安酒,好喝!

酒文化 · 阅读 51

酒评网 文/酒评君 前几天一个有着几十年酒龄的好友发来贵州安酒的“品鉴报告”,通篇只有两个字:好喝。 心中不禁赞叹:高手的测评果然是微言大义,言简意赅。于是进一步深入交流,他承认,对于品酒,他的...

古人上战场前还要温酒喝,为何现代人却很少温酒喝?

酒文化 · 阅读 46

东汉末年天下大乱,曹操袁绍召集十八路诸侯围攻董卓。却在汜水关前被对方大将华雄阵斩数员大将,各路诸侯一筹莫展。正当大家愁眉不展之时,一名马弓手主动请缨。上阵之前,曹操特为他温了一杯“壮胆酒”,此人却说:&ldqu...

那些获得布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖的白酒产品!

酒文化 · 阅读 42

2015年8月24日至26日布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳西南国际商贸城举行。这次的烈酒大赛对于中国白酒的国际化有着非同寻常的意义,因为在此次烈酒大赛上中国白酒首次作为独立酒种参赛,共有552款白酒参赛,其中169款白酒获奖,有酒业从...